今天要介紹這本書:Always yummy!來學當令食材作的人氣甜點:東京-惠比壽-人氣甜點屋「-粉」-41款甜點&蛋糕



相信手機的出現應該改變很多人的習慣,其中

對我影響最大的應該是消費習慣吧,尤其在大螢幕的手機出現後

我幾乎什麼東西都會先在網路看評價,然後貨比三家後就下手。

3C的產品我都會到PChome、momo購物、瘋狂賣客等等去比價,

買書通常是去博客來或是pchome,這兩家的價格都差不多,就看大家的習慣。

至於在網路上購物有什麼好處呢?

方便、快速、累積點數、轉購物金

博客來商品網址: Always yummy!來學當令食材作的人氣甜點:東京-惠比壽-人氣甜點屋「-粉」-41款甜點&蛋糕

Always yummy!來學當令食材作的人氣甜點:東京-惠比壽-人氣甜點屋「-粉」-41款甜點&蛋糕內容描述:

這本書大致的內容整理如下:



東京.惠比壽の人氣甜點屋從食材、製作、包裝? 不藏私&大公開

★推薦給愛吃甜點的美食家

★愛作甜點的烘焙人

★注重養身的健康主義人

★想以甜點的創業者

步粉的甜點是

能吃到當季自然食材的樂趣&讓身體零負擔的美味

精選甜點?樸實美味

選用四季中最美味的食材,享受季節感的氛圍。

春季的櫻花、初夏的綠茶、夏季的青紫蘇、秋季的地瓜……

與各個季節特有的甜點相遇,讓我們一起樂在其中。

本書步粉的甜點是慎選對身體有益的基本材料,使用麵粉、蛋、牛奶、當季水果、蔬菜等。其他多餘的膨鬆劑或凝凍材料等,完全不添加使用。

處理素材的每個步驟,一定非常謹慎、簡潔。首要考慮是讓人能吃得美味,再以不會讓身體有負擔,能持續享用為目標。

春季的櫻花、初夏的綠茶、夏季的青紫蘇、秋季的地瓜…步粉非常重視季節感,每月變換菜單,也是這個原因。有每年固定製作的甜點,也有年度限定的新口味蛋糕……和各個季節特有的甜點相遇,也讓我相當樂在其中。

Always yummy!來學當令食材作的人氣甜點:東京-惠比壽-人氣甜點屋「-粉」-41款甜點&蛋糕這本書的作者與出版社如下:





  • 譯者:陳妍雯
  • 出版社:良品文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/01/06
  • 語言:繁體中文



看了商品的介紹,應該很想下手吧~

心動不如馬上行動,趕緊到博客來購買Always yummy!來學當令食材作的人氣甜點:東京-惠比壽-人氣甜點屋「-粉」-41款甜點&蛋糕



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